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蜂蜜红薯面包的做法烤箱

广东发布时间:2022-05-06

蜂蜜红薯面包的做法烤箱

#ACA烘焙明星大赛#蜂蜜红薯面包

口水鸡

口水鸡是中国四川地区汉族特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。

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怎样用烤箱做出美味的“红薯蜂蜜面包”

能在寒冷的冬天里和小伙伴们用烤箱做面包是多么美好的事情啊!

下面介绍下我们做面包的过程,绝对美味!

蜂蜜红薯小面包的做法

1.准备好材料,面粉、红薯、色拉油、鸡蛋,牛奶酵烤箱上门维修

2.红薯去皮切成片大火蒸15分钟

3.牛奶中加入酵母拌匀备用。

4.蒸熟的红薯捣碎放凉加入鸡蛋拌匀成泥

5.拌好的红薯加入面粉中搅拌,成絮,再依次加入牛奶酵母和色拉油,揉成光滑的面团

6.盖上保鲜膜发酵至2倍大

九阳烤箱维修>7.发好的面用手拉扯至里面可以看到絮并有弹性就发好了

8.将发酵好的面粉揉成条分成八个小等分

9.依次揉成小面团擀成牛舌状

10.从下往上卷起来,再从中间对半切开

11.做好的面胚

12.面胚沾上蜂蜜

13.电饭锅底部刷上均匀的一层油,依次把面胚码入盘中,面上刷上一层蜂蜜,撒上芝麻,盖上锅盖二次发酵20分钟

14.打开煮饭键

15.成品:时间到打开电饭锅

用红薯做蜂蜜小面包,不用烙,不用烤箱,简单一做,柔软还拉丝

蜂蜜面包是大家熟悉的一款面食,外脆里嫩,香甜的口感很是受人们的欢迎,今天和大家分享的是用红薯做面包,不用烤箱,不用烙,也不油炸,做出的面包蓬松暄软,味道香甜,是我家孩子们都爱吃的美食。

喜欢吃面包的朋友,一起来看看详细的制作过程吧,做好的面包,柔软还拉丝,是一道非常不错的家常小吃。

食材准备:

面粉,红薯,鸡蛋,酵母,白糖,白芝麻,油,蜂蜜

做法:

1、先准备红薯一个,用削皮刀削去外皮,清洗干净,切成薄片,放在耐高温的盘子中,汤锅中加入清水,水开后,放上红薯片,盖上锅盖蒸15分钟左右,用筷子一扎即透,说明红薯蒸好了。

2、在蒸红薯的时间,准备一个小碗,倒上30克的纯牛奶,放上3克的酵母粉,用筷子搅拌融化。

3、把蒸好的红薯倒在一个容器中,放上15克白糖,用勺子把红薯压成红薯泥,打入一个鸡蛋,再分次加入高筋面粉搅拌,倒上温牛奶,把面粉搅拌成絮状。方太烤箱维修>

4、面粉搅拌成絮状后,再倒上大约15克的食用油,用手揉成光滑的面团,盖上保维修常识鲜膜,放在温暖地发酵,把面团发酵至2倍大即可。

5、在案板上刷上一层油,倒上发酵好的面团,用手揉面排气,把揉好的面团揉成长条,再分成大小均匀的面剂,取一个面剂,用擀杖擀成长舌状,从一头慢慢的卷起。

6、卷好之后,用刀在面卷中间,切开一分为二,全部都做好之后,在电饭煲中先抹上一层油备用。在一个小碗中倒上蜂蜜,把面剂的一头,沾上蜂蜜,放在电饭煲中,表面涮上一层鸡蛋液,再撒上熟白芝麻,盖上锅盖,饧面30分钟。

7、面团饧好之后,在按电饭煲上的蛋糕键,就开始自动制作了,做好的面包真是蓬松好看。

8、制作好的面包,倒在案板上,底部金黄,蓬松暄软,看着就有食欲,做好的面包还能拉丝,真是香啊。